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日別アーカイブ: 2022年5月13日

今時期 休日は新茶巡り

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GWも終わり、つかの間の連休中
と、言いながら…やる事は積載中…凹む
スキマ時間を使い
今年も新茶を飲みに♡♡(正確には買いに) 奥大井(川根本町)へLET’S GO!!
結婚を機に相方、家内(煎茶道)の影響もあって、スッカリお茶好きに⤴︎ ⤴︎⤴︎
茶所静岡、山の奥地へ行けば行くほど農薬は使って無いので(特に一番茶は農薬無し)
お茶本来の味があり、静岡県内一級河川の上流と下流では
農薬の使う量が違い、当然味にも影響…
無農薬お茶 = 緑茶 →本来の味
下流地域のお茶屋が、上流のお茶屋に買いに来るのは当たり前だそうで(えっ!!)
(自分たち飲むのも上流のお茶)
と、いう事で生産者の方に新茶を淹れて頂く贅沢な時間…
美味っ!!に決まっていました、最初から(笑)
この日も全国から新茶を買いに来る理由が分かります(横浜からの方が来てました)
もちろん、たくさんの新茶を買って帰って来ましたが
お店は秘密にしておきます(笑)
煎茶教室に通ってくれている方々には
毎年、色々な産地の新茶を味わって頂いております。
本当に美味しいお茶を飲みたいなら、上流へやっぱりLET’S GO!!
また来年も飲みにw…買いに来ます !!!

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